মো:মেহেদী হাসান ফুয়াদ
দিনাজপুর জেলা প্রতিনিধি

‘চাকরি নয়, চাকরি দেবো’ — এই সাহসী স্লোগানকে সামনে রেখে দিনাজপুরের তরুণ উদ্যোক্তা আরজুনা আক্তার কাজ করে যাচ্ছেন আত্মনির্ভরতার লক্ষ্যে। পড়াশোনার পাশাপাশি তিনি গড়ে তুলেছেন একটি হোমমেড ফুড ব্র্যান্ড, যার নাম “আরু’স ইয়াম্মী কিচেন”।

কেক, বিস্কুট, পিজ্জা, তেহারী, বিরিয়ানিসহ নানা মুখরোচক খাবার তৈরি করে ইতোমধ্যেই তিনি এলাকায় বেশ জনপ্রিয়তা অর্জন করেছেন। আরজুনা জানান, “আমরা যদি চাকরির পেছনে না ছুটে উদ্যোগ গ্রহণ করি, তাহলে নিজের পায়ে দাঁড়ানো সম্ভব। একই সঙ্গে বেকার যুবসমাজের জন্য কর্মসংস্থানের সুযোগ সৃষ্টি করা যায়।”

বিভিন্ন খাদ্য প্রস্তুতি বিষয়ে প্রশিক্ষণ নিয়ে তিনি বর্তমানে প্রতি মাসে প্রায় ১৫ থেকে ২০ হাজার টাকা আয় করছেন, যা দিয়ে নিজের পড়াশোনার খরচ নিজেই বহন করেন। খাবারের গুণগত মান ভালো হওয়ায় দিন দিন বাড়ছে তাঁর পরিচিতি ও ক্রেতার সংখ্যা।

[caption id="attachment_1996" align="alignnone" width="300"] উদ্যক্তা আরজুনা[/caption]

তিনি জানান, “আমি অনলাইনে এবং অফলাইনে—দুইভাবেই অর্ডার গ্রহণ করি। ক্রেতারা পণ্য হাতে পাওয়ার পর মূল্য পরিশোধ করেন। জন্মদিন, বিবাহবার্ষিকী কিংবা যে কোনো অনুষ্ঠানে আমার হাতের তৈরি কেক উৎসবের আনন্দ আরও বাড়িয়ে তোলে। এটা আমার কাছে এক বড় আনন্দ।”

আরজুনা আরও বলেন, “শ্রম, মেধা আর সততা — এই তিনটি বিষয়ই আমার সবচেয়ে বড় শক্তি। ২০২৩ সালে আমি প্রথম কেক নিয়ে কাজ শুরু করি। গ্রামের পরিবেশে নানা বাধার সম্মুখীন হয়েছি, এমনকি পরিবারের সদস্যরাও শুরুতে নিরুৎসাহিত করেছিল। কিন্তু আমি দমে যাইনি, বরং দ্বিগুণ উদ্যমে কাজ চালিয়ে গিয়েছি। এখন পরিবারের সবাই আমার পাশে আছেন।”

তিনি বিশ্বাস করেন, “গ্রামে থেকেও কিছু করা সম্ভব, যদি লক্ষ্য স্থির থাকে। ইনশাআল্লাহ, ভবিষ্যতে আমি বেকার তরুণীদের প্রশিক্ষণ দিয়ে তাদের স্বাবলম্বী করে তোলার কাজ করতে চাই।

#নারী #উদ্যক্তা #দিনাজপুর #সফলতা